ケーキ屋さん巡り

2019-06-05

令和元年5月28日、洋菓子店を経営している学生時代に先輩が職場のOB会のため岐阜にいらっしゃいました。同門の方々が経営されている洋菓子店を何店かまわられ同行させていただきました。
どのお店もオーナーシェフの個性を出しつつも、お客さまもニーズをしっかり把握されています。
私も会社を経営して参りましたが、今回の同行は大変お世話になりましたm(_ _)m